quarta-feira, 12 de dezembro de 2012


Pudim de leite condensado

Adoro! Como um inteiro rs
1ª Vez que eu fiz...
Sobremesa para o jantar em nossa casa para os primos Gisele, Ricardo e João Pedro.
Lisboa, 24.12.2012


Pudim de leite condensado

                                                                                 Dayse Gaio e Keyla Fickelscherer Gaio Tosi

3 ovos
1 lata de leite condensado
Leite (1/2 lata )
Água (1/2 lata)
6 colheres de (sopa) açúcar

Modo de Fazer

Coloque em uma forma de pudim as 6 colheres de açúcar e deixe caramelizar. 
Enquanto isso bata no liquidificador os 3 ovos e em seguida acrescente o leite condensado, 1/2 lata de leite e 1/2 lata de água.
Coloque um pouquinho de água  na forma de pudim para fazer uma calda.
Passe a calda nas laterais e jogue a massa do pudim dentro da forma.
Leve em banho maria em forno médio.
Após 40 minutos veja se o palito ja sai limpo.
Deixe  no forno até espetar o palito e sair limpo.
Deixe esfriar.
Leve para geladeira ou frigorífico (Portugal) por 1 hora e sirva...

2 comentários:

  1. Mas esse vc não comeu inteiro, esse pedaço que está faltando fui eu que comi... Muito bom!
    kkkkkkkkkkk

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  2. Pois... Mas eu já fiz outro que está quase no fim e estou comendo todo, inteirinho... sozinha kkkkkkkkkkkkkkkk

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