Salada com trigo de Kibe

Nutritiva e bonita!!!

Salada com trigo de kibe

                                                                                                                 Keyla Fickelscherer Gaio TosiTrigo de kibe
Alface
Espinafre
Sal
Tomate
Azeitonas com pimenta
Salsa

          Modo de Fazer

Com tudo já bem lavado, corte algumas folhas de espinafre e alface e arrume em uma saladeira. Coloque sal e pimenta à gosto.
Adicione 3 colheres de trigo de kibe.
Corte 2 tomates pequenos em rodelas e espalhe em volta da salada.
Arrume as azeitonas com pimenta e enfeite com folhas de salsa.

O molho pode ser um pronto de sua preferência um apenas temperar com azeite e vinagre.

PS: O trigo de kibe já deve ter ficado de molho na água. Eu usei o trigo que sobrou da salada marroquina que tem a receita também aqui no Blog.