Deliciosa e leve para a janta...
Sopa de Abobora
Keyla Gaio Tosi
500g de abobora
2 batas pequenas
cebola
sal
pimenta
linguiça
azeite
Modo de Fazer
corte a cebola e refogue com azeite, sal e pimentas.
Acrescente a abobora e as batas cortas em pedaços.
coloque um pouco de água e a linguiça inteira. Deixe cozinhar.
Quando as batas estiverem macias desligue o fogo e deixe esfriar.
Passe a varinha mágica para formar um creme.
Corte a linguiça e volte de volta para a panela.
Está prontinha a sopa!
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