Sopa de batata com salsa
Rápida e gostosa, hum... para tomar com maridinho.
Sopa de batata com salsa
Keyla Fickelscherer Gaio Tosi
6 batatas médias
1 cebola média
3 dentes de alho
Sal
Pimenta
Salsa
6 folhas de espinafre
Azeite
Molho Caesar da marca: HEINZ
Modo de Fazer
Corte a cebola e os 3 dentes de alho e coloque em uma panela média para refogar com azeite, sal e pimenta à gosto.
Corte as batatas e coloque na panela. Mexa um pouco e em seguida coloque água até quase cobrir todas as batatas. Coloque um pouco de salsa com cabo e tudo e as 6 folhas de espinafre.
Quando as batatas estiverem bem macias apague o fogo. Coloque um pouco de molho Caesar da marca HEINZ. Passe a varinha mágica.
Vai ficar um caldo bem grosso. Se achar necessário coloque um pouco mais de água.
Tome esta deliciosa sopa acompanhada por torradas. Hum ...
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