Torta salgada de salsa com frango. Hum...Mt bom!

Torta salgada de salsa com frango

Keyla Fickelscherer Gaio Tosi

8 pães triturados

2 colheres (sopa) de maionese

1 ovo

2 dentes de alho grandes

1 filé de peito de frango grande

Um molho de salsa

Molho para salada (mel e mostarda) à gosto

1 xícara de água

1 xícara de Leite

Queijo prato ou flamengo

Queijo parmesão (50g)

Azeitonas

sal

Modo de Fazer

Unte um pirex com manteiga.

Bata no liquidificador os pães, acrescente a maionese, os dentes de alho, água, a salsa bem lavada, 1 ovo, leite, o molho e um pouco de sal.

Despeje a mistura no pirex untado.

Corte o queijo em tiras. Frite o filé de frango temperado somente com sal e o corte também em tiras. Coloque-os por cima do creme de salsa. Para finalizar enfeite com azeitonas verdes.

Leve ao forno até dourar e bom apetite!!!