Um delícia e prático para levar a um piquenique, como eu fiz.
Keyla Gaio Tosi e Gisele Fonseca Matos
1 massa folhada retangular
meio frango
1 cebola picada
1 lata de milho
1 lata de cogumelos
4 ovos
200 g de fiambre
200 ml de leite
1 colher de sopa de salsa picada
400 g Queijo ralada parmesão
Sal
Pimenta
Oregãos
Modo de fazer
Cozinhe o frango e desfie.
Coloque a massa folhada na tarteira ou pirex.
Espalhe o frango desfiado em cima da massa e depois acrescente, milho, fiambre e cogumelos.
Bata os ovos, junte o leite e misture bem. Acrescente sal e pimenta e jogue por cima do recheio.
Coloque por cima salsa picada, cebola picada e oregãos.
Finalize com queijo ralado e vá ao forno por cerca de 30 minutos.
Sirva com uma salada e bom apetite!
